土鍋でお粥

料理

おはようございます!imacocoです。
最近、土鍋で簡単にできるお粥を作っています。作り方は、とっても簡単!

☆準備するもの(一人前)

  • 土鍋、なければ普通の鍋
  • ご飯 100グラム
  • お水 1カップ
  • 粉末あご 小さじ1ぐらい
  • にぼし(大) 2

☆作り方

  1. 土鍋に、材料を入れて、中火〜強火で沸騰するのを待つ。
  2. 泡がブクブクしてきたら、火を止める。
  3. 10分待つ。
  4. 好きな具を入れて、完了!

※その時の気分で、卵やお野菜を追加しています。火を通したいものは、どれくらい火を通したいかに合わせて、入れています。

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