料理

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お雛様ちらし寿司の作り方を教えてもらいました!@もうひとつのdaidokoro

おはようございます。食べるのが大好きなimacocoです。 先週、「もうひとつのdaidokoro」でお雛様のちらし寿司の作り方を教えていただきました。ここは、池袋駅東口から徒歩3分で行けるWACCAにあるショップです。ベビーカーでストレス...
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土鍋でお粥

おはようございます!imacocoです。 最近、土鍋で簡単にできるお粥を作っています。作り方は、とっても簡単! ☆準備するもの(一人前) 土鍋、なければ普通の鍋 ご飯 100グラム お水 1カップ 粉末あご 小さじ1ぐらい にぼし(大) 2...
妊娠・出産・産後ケア体験記

『産褥期3 四女の産後1か月の日記+伝えたい産後のリアル』 by 吉田紫磨子(マドレブックス)

おはようございます。imacocoです。 吉田紫磨子著、『産褥期3 四女の産後1か月の日記+伝えたい産後のリアル』を読み終えました!感想は、おもしろかった!楽しかった! この本の表紙に掲載されている美味しそうなおにぎり…私は、先入観で女性が...
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昆布がなくても美味しいあごと煮干しの出汁で作るお味噌汁!

昆布が大好きなのにヨード制限があるimacocoです。 最近は、こんな感じ出汁をとっています。 準備するもの(2人前) あごの粉末…小さじ1 純粋にあごを粉末にしたもの にぼし(大)…2本 imacoco家では、煮干しも食べてしまうので大き...
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キューピー3分クッキング!

食べるのが大好きなimacocoです。 去年、結婚するまでは、家族が作ってくれていた美味しいご飯をほぼ毎日食べていました。 結婚してからは、料理が上手な夫に相談しながら、なんとかご飯を作っています。 新しい料理を作るときには、レシピをいろい...